お弁当、お花見にもピッタリ♪
筑前煮のおこわ（6人分）
材料
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米2合
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餅米1合
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筑前煮の具（水煮パック）1袋
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水（筑前煮の具に入っている水と合わせて600mlになるように）550ml
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醤油大さじ2
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砂糖大さじ1
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酒大さじ1
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みりん大さじ1
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ほんだし4g
作り方
1.
餅米を濁りが薄くなるまで洗い、水に2時間程浸しておきます。
2.
お米を研ぎ、水に30分程浸しておきます。
3.
筑前煮の具を水と具材に分けます。パックに入っていた水も使います。※今回は150mlありました。
具材を細かく切ります。
4.
水を切った①、②とその他の材料を全てお釜に入れます。
5.
炊飯器の炊き込みご飯モードで炊きます。
6.
炊き上がりで全体を混ぜたら出来上がり♪
7.
お弁当にぴったり♪お花見にいかがですか？
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