カンタンいなり寿司（8個分）
- 分量
- 8個分
材料
-
うすあげ4枚
-
ごはん1合
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酒大さじ2
-
みりん大さじ2
-
醤油大さじ1
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砂糖大さじ1
-
水100ml
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カンタン酢大さじ3
-
ごま大さじ1
≪ カンタン浅漬け ≫
-
きゅうり1本
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プチトマト6個
-
カンタン酢大さじ3
-
塩こんぶ1つまみ
作り方
1.
小鍋に酒、みりん、醤油、砂糖、水を入れて沸騰した、油切りした薄揚げを入れ10分程煮詰めます
2.
ごはんにカンタン酢とごまを入れ良く混ぜます
3.
1の粗熱が取れたら半分に切り、2を俵むすびの形にまとめたら中に入れます
4.
カンタン浅漬けはスライスしたきゅうりと材料を全部入れて混ぜます
5.
お皿に盛り付けて、浅漬けと一緒に召し上がれ♪
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