【材料】
・レタス 1/4玉
・たまねぎ 1/4個
・チャーシュー 50g
・卵 2個
・ごはん 1合分
・鶏がらスープの素 大さじ1
・醤油 小さじ1
・塩こしょう 少々
・サラダ油 大さじ1
【作り方】
①チャーシューと玉ねぎをみじん切りにします
②レタスは食べやすい大きさに切るか手でちぎってください
③熱したフライパンに油を入れて①を炒めます
④温かいごはんをボウルに入れ、
卵と鶏がらスープの素を入れてよく混ぜます
⑤ ③の玉ねぎが透き通ってきたら④を入れて炒め、お米がパラパラになったら
フライパンの部分に醤油を垂らし塩こしょうを振り炒め合わせます
⑥レタスを入れて軽く混ぜ合わせたら出来上がり♪
是非お試しください♪