【材料】
冷凍うどん 1袋
水 250ｍｌ
ほんだし 1/2袋（4ｇ）
玉ねぎ 1/4個
うすあげ 1枚
かいわれ 少々
カレールゥ 1片
【作り方】
① 玉ねぎを薄切りに、うすあげを短冊切り、かいわれの根本を
切ります。
② 小鍋に水とほんだしを入れ沸騰させます。
③ 冷凍うどんを袋のままレンジ（500Ｗ）で4分温めます。
④ ②に玉ねぎとうすあげを入れ、一煮立ちさせます。
⑤ 解凍したうどんとカレールゥを入れ、3分ほど煮ます。
⑥ 器に移し、かいわれを添えたら出来上がり♪