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【2025年1月】牡蠣の香草焼き

【材料】

牡蠣 1パック

パン粉 大さじ3

粉チーズ 大さじ1

パセリ(またはドライパセリ) 大さじ1

ドライバジル 小さじ1

オリーブオイル 大さじ2

にんにくチューブ 少々

片栗粉 少々

【作り方】

① 牡蠣に片栗粉をまぶして混ぜたら、水で洗ってザルに

  あげます。

② パン粉、粉チーズ、刻んだパセリ、ドライバジルを

  混ぜておきます。

③ ②に①を入れ、牡蠣全体につくように混ぜます。

④ フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れ、火を

  つけます。

⑤ 全体を焼いたら出来上がり!

是非、お試しください♪