【2023年4月】春の菜の花おにぎらず(2個分)
【材料】
ごはん 適量
板海苔 2枚
たまご 2個
菜の花 1/2パック
ビアソーセージ 2枚
醤油 大さじ1
塩こしょう 少々
マヨネーズ 大さじ2
【作り方】
①お湯を沸かし、菜の花を2分ほど茹でます。
②お湯を切り、流水で粗熱をとったら水分を搾り
醤油をかけて和えます。
③フライパンを熱し油(分量外)を入れ、溶いた卵に
塩をひとつまみ入れ、混ぜたらふんわり焼きます。
④ビアソーセージを焼いて、軽く塩胡椒します。
⑤海苔を写真のようにカットします。
⑥具材→具材↓ごはん←ごはんの順で海苔に乗せます。
⑦左上を右にたたみます。
⑨左へたたみます(最後がごはん→ごはんになるとOK!)
⑧上から下に
⑩ラップに包み馴染ませ、半分にカットしたら出来上がり♪