![](https://super-matsubaya.com/content/wp-content/uploads/2022/02/ayumi_chara.png)
【5月】マイルドなチーズタッカルビ(2人分)
![](https://super-matsubaya.com/content/wp-content/uploads/2022/02/ayumi_chara.png)
![](https://super-matsubaya.com/content/wp-content/uploads/2022/04/9-scaled.jpg)
【材料】
・鳥もも肉 300g
・玉ねぎ 1/2個
・ごま油 大さじ1
・焼肉のたれ(醤油ベース) 大さじ2
・コチュジャン 小さじ1
・シュレットチーズ 100g
【作り方】
![](https://super-matsubaya.com/content/wp-content/uploads/2022/04/1-scaled.jpg)
①鳥もも肉は食べやすい大きさに、玉ねぎは薄切りにカットします
![](https://super-matsubaya.com/content/wp-content/uploads/2022/04/2-scaled-e1651020928810.jpg)
②熱したフライパンにごま油を入れ鳥もも肉を炒めます
![](https://super-matsubaya.com/content/wp-content/uploads/2022/04/3-1.jpg)
③鳥もも肉に両面焼き色が付いたら玉ねぎを入れ炒めます
![](https://super-matsubaya.com/content/wp-content/uploads/2022/04/4-1.jpg)
④焼き肉のタレとコチュジャンを混ぜ合わせます
![](https://super-matsubaya.com/content/wp-content/uploads/2022/04/5-1.jpg)
⑤ ③に④を入れ炒め合わせ真ん中にチーズを入れます
![](https://super-matsubaya.com/content/wp-content/uploads/2022/04/6-1.jpg)
⑥フタをして3分程焼きます
![](https://super-matsubaya.com/content/wp-content/uploads/2022/04/8-1.jpg)
⑦真ん中のチーズを少し混ぜチーズ全体が溶けたら出来上がり♪
![](https://super-matsubaya.com/content/wp-content/uploads/2022/04/10.jpg)
お子様でも食べられるマイルドなチーズタッカルビです。
大人向けに辛くしたい時はキムチを入れたり、コチュジャンを多めに入れてアレンジしてね♪