【材料】
パンの耳 食パン3枚分
オリーブオイル 大さじ2
にんにく 1片
生ハム 1パック
ブラックペッパー 少々
【作り方】
①フライパンにオリーブオイルとみじん切りにした
にんにくを入れ弱火で熱します
②にんにくに少し色が付いてきたらパンの耳の白い方を
下にして中火で焼きます
③両面焼き色が付くまで焼きます
④お皿に移し荒熱を取ります
⑤生ハムを巻いてブラックペッパーをかけたら出来上がり♪
ビールやワインにとっても良く合うおつまみです。