【材料】
骨付きもも肉 2本
酒 大さじ3
醤油 大さじ3
はちみつ 大さじ2
すりおろしにんにく 小さじ1/2
【作り方】
① フォークで鶏肉の身の部分を刺します。
② 酒、醤油、はちみつ、にんにくを混ぜ合わせ、
①を漬け込みます。
（常温で30分、または冷蔵庫で1時間くらい漬け込みます）
③ フライパンで漬け汁ごと火にかけ、両面に火が通ったら
魚焼きグリルで弱火で焼きます。
④ ご家庭の魚焼きグリルが片面焼きか両面焼きかで
変わりますが、時々様子を見ながら両面焼き色が
付いたら出来上がり♪