せちばる米
長崎県佐世保市世知原町。
国見山のふもとに広がる美しい棚田で育てられた、こだわりのお米です。
- 取り扱い店舗 ※一部店舗により取扱いのない場合があります。
- 全店
- 産地
- 長崎県産
- 旬の時期
- 10月から11月にかけて(「新米」の時期)
自然豊かな環境と澄んだ水に恵まれた棚田で、
丁寧に育てられたお米は、ふっくらとした食感とやさしい甘みが特徴です。
地元の豊かな自然が育てた、おいしいお米をぜひご家庭の食卓でお楽しみください。
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研ぐ時の最初の水は浄水などを使い、サッと手早く捨てるのがコツ。これで特有のやさしい甘みとふっくら感が引き出されます。