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1.
フォークで鶏肉の身の部分を刺します。
2.
酒、醤油、はちみつ、にんにくを混ぜ合わせ、①を漬け込みます。(常温で30分、または冷蔵庫で1時間くらい漬け込みます。)
3.
フライパンで漬け汁ごと火にかけ、両面に火が通ったら魚焼きグリルで弱火で焼きます。
4.
ご家庭の魚焼きグリルが片面焼きか両面焼きかで変わりますが、時々様子を見ながら両面焼き色が付いたら出来上がり♪
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