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春の菜の花おにぎらず(2個分)

材料

  • ごはん
    適量
  • 板海苔
    2枚
  • たまご
    2個
  • 菜の花
    1/2パック
  • ビアソーセージ
    2枚
  • 醤油
    大さじ1
  • 塩こしょう
    少々
  • マヨネーズ
    大さじ2

作り方

1.

お湯を沸かし、菜の花を2分ほど茹でます。

2.

お湯を切り、流水で粗熱をとったら水分を搾り醤油をかけて和えます。

3.

フライパンを熱し油(分量外)を入れ、溶いた卵に塩をひとつまみ入れ、混ぜたらふんわり焼きます。

4.

ビアソーセージを焼いて、軽く塩胡椒します。

5.

海苔を写真のようにカットします。

6.

具材→具材↓ごはん←ごはんの順で海苔に乗せます。

7.

左上を右にたたみます。

8.

上から下に

9.

左へたたみます(最後がごはん→ごはんになるとOK!)

10.

ラップに包み馴染ませ、半分にカットしたら出来上がり♪

装飾

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